Le Goût du Local – vendredi 11 octobre à partir de 18h00
Le Goût du local est une manifestation itinérante sur la valorisation des circuits courts de l’alimentation et de la création artistique /artisanale sur le territoire de Grand Poitiers.
Du 11 au 19 octobre, pour la 4éme édition de l’événement, nous avons eu envie de nous ancrer dans une relation liant plaisir à proximité:
- Découvrir, se Rencontrer,
- Echanger, Participer, se Questionner
- Apprendre, Regarder, Ecouter,
- Lire, se Retrouver,
- Sentir, Déguster, se Restaurer, Comprendre …
Le Goût du Local sera un aparté dédié au Plaisir des yeux avec ses propositions
artistiques : installation, spectacles, expositions et au Plaisir de bouche : ateliers culinaires, dégustation, menus spéciaux, fabrication de soupes solidaires …
Pour autant, sous cet aspect convivial, c’est une véritable mise en lumière des enjeux politiques, économiques, sociaux, culturels, écologiques et sanitaires qui est entreprise. Cela nous renvoie à notre approche collective et individuelle de nos choix de consommateurs, de producteurs, de créateurs …
Le Goût du local nous invite à réfléchir au bon sens de nos pratiques quotidiennes et à leurs effets sur notre environnement.
Gratuit et ouvert à tous, il est temps d’être là, à la fois épicurien et éveillé …
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